第二十章 物料管理精细化（下）

               第一节：如何进行物料分类

     管理要用方法管理物料，要用ABC方法，当然物料的分类同时还要编号，给每一种物料首先要有一个身份证号码。

物料编号这种方法，来自于二战时期兵工厂。现在企业当中所使用的很多的控制手段和工具都是来自于二战军工厂。在二次大战的时候，军工厂要做军事武器的时候，去采购材料，它不能用真名，不能说某某某钢材，是螺纹钢多少号？它不能这种讲。它必须有自己的编号叫企业密码。因为间谍很多，特务很多，如果你要直接采用某某名称去采购这种材料，会被其他特务间谍搜集，回来研究根据名称，来研究你是做什么武器的，因此编号在二战就诞生了，叫企业密码，你永远解密不了。我们现在身份证的号码，都是借鉴它，怎么编号呢？非常简单，学完编号，再学分类物料，这就是精细化管理，我们必须要了解的一些内容。

物料编号：企业可以根据实际情况，采用不同的分类和编号方法，对物料进行分类编号，一般来说，编号方法是分大类的基础上分中类，在分中类的基础上分小类，在分小类基础上再分规格和型号。类别和规格可以分别由字母和阿拉伯数字组成。大类代码加中类代码加小类代码加规格代码，就像我们的身份证一样，某个省、某个市、某个县、某个乡等等等。是一样的。

分类：说ABC分析法是企业管理中进行重点管理的基础方法。它在柏拉图定律也称为2/8原则的重点管理基础上，发展起来的，以上我们讲过了，柏拉图是意大利的经济社会学家对经济现象，市场做分析，发现两种人、穷人和富人。富人少、穷人多，富人占20%穷人占80%，然而20%的富人却拥有着全世界80%的财富，而80%的穷人却仅拥有20%的资产，所以世界是不均衡的。由此，该分析法指出我们在任何特定的群体中，重要的因素通常只是少数，即重要的少数和琐碎的多数的原理，也就是说20%的因素，决定着80%的价值。而另外80%的因素，却只决定了20%的价值。这是精细化管理当中，经常使用一个方法ABC。123这种方式来分类，我给大家具体分类一下，什么叫A类物料，B类物料，C类物料。所谓的A类物料，首先考评它的金额。金额占总采购金额的70%，价值非常高，很昂贵，这是A类物料。但种物类占金额种类的10%，种类很少，但价格很昂贵；B类物料金额占总采购金额的20%，种类占20%持平；C类物料，低值易耗品，纸、笔、这些物料，它的金额占总采购金额多少10%,种类占70%，我们要重点保护A类物料千万不能浪费，浪费成本加大。ABC分析法，通过精细化管理的工具，让我们能够一目了然，ABC分析法向我们打开了解自然科学的一扇门，让我们找到了它的本质。说一个聪明人， 糊涂人一线之隔，糊涂人遇到事情的时候满把胡子一把抓，越做越错。一个聪明人，他会分清事物的123，抓住主要的来做，他会成功。告诉大家，我会很多生产管理的工具非常多，在众多的工具当中，我最喜欢的就是两种工具，ABC物料分析法。

第二节：物料管理高效的方法

物料精细化管理的四种手段，物料管理的四种高效的方法。

一、仓库超市，它就是将企业当中的原材料仓库、半成品仓库、成品仓库集中起来像超市一样地运作。集中大仓库，比零星小库存有何优点，集中存储和集中管理较易节省仓位，同时仓库及其办公室或附近的设备所占的面积比例会减少，物料集中储存或集中管理，使呆料情形减少，由于存料可以互济有无，可以减少安全存量，因而提高物料的周转率。物料集中存储或集中管理对仓储管理较易指挥与监督，对于物料的编码统一有帮助。对物料的盘点较易进行，容易发挥仓储管理的功能，容易引进先进的搬运或存储设备。对物料的品质与安全维护较易收到效果，对物料的计划能顺利进行，并可实施批量采购，而进行大量采购的利益。这是仓库超市，原材料仓库、半成品仓库、成品仓库集中在一个区域当中，来进行管理，统一管理叫仓库超市。

安全存量，安全存量可以解决我们不断料，不呆料，不囤料的问题。所谓的安全存量也称为保险存量和缓冲存量，这部分材料是供紧急所需而存储的。安全存量它是为了预防随机性因素，而造成的缺货，而设置的保障性库存量。安全的前提是不会发生停工待料的事故。以上讲过冰箱库存就等于安全库存，给大家介绍一个公式，安全存量，到底是怎么做的。1天做1个产品，7天呢？7个，用掉3个以后，仓库里还有几个？ 4个，采购几个，采购3个，永远保持7个，如果3天后供应商的车没有来到，抛锚了，请问我仓库里还有几个，4个叫3加1，这3是什么呢？叫安全存量。7呢，叫最高存量，4叫什么，？4个，最低存量，这叫安全的存量，非常简单。当然企业要进行安全存量的规划的时候，要请专家设计。我们这是公式。仓库要进行规划安全存量的时候，首先要考虑到你企业的整个的生产流程多长，叫周期，叫生产周期。还要考虑到你的仓库的立方有多少？还要考虑到你供应商送货的路途长远，交期时间是多长来计算你的存量。10天、15天、20天送一次来实现，其实我家冰箱里总会还够吃一顿会采购这叫安全。要不然刚出门来个亲戚哪去呢？买东西去，不用去了，家里还够吃一顿的，叫安全存量循环。所以我们了解了物料精细化当中，规划我们到底需要多大的冰箱，多大的仓库，放多少东西。多长时间去采购一次，这很重要叫安全存量。

二、、准时制供应，这种方法是特聪明的，它把所有压力压给谁了，压给供应商，在国内目前很多企业说自己大多是零库存，其实都是这种，叫准时制供应，叫供应商临界管理法。

讲个故事：一个老总听我一讲物料管理与库存控制这个课程。也讲到了供应商临界管理法，这家公司是一个非常大的民营企业，做电器的，他听完以后欣喜若狂，他说，太好了，物料管理还有这种方法，因为这家企业口碑非常好，当地的供应商都挤扁头要给他供货，他的企业的仓库非常大，原材料仓库非常大，他学到那个知识以后，他想，我能不能把这个方法用到我企业里，他后来更高明，他怎么做到的呢？他把这个仓库租给供应商。聪明吧，招标，我租给供应商，我们这里讲是供给供应商的，是不要钱，这个老板聪明，我租给供应商，你给我供货，把材料送来以后，还给我钱，我维修房子，这老板聪明，非常好。但是三个月过后他给我打电话，老师，我麻烦事来了，我的成本大幅度下降，我没有仓库了，他说，我压在供应商身上，仓库都不是我的，我车间主任打电话要三个螺丝钉送来三个，签字才可以拿到财务结算，我说非常好，他说，可是麻烦事来了。我说，你不用说，你的现在麻烦事你不说，我知道你是什么麻烦事情。因为我可以预言到预计到，你出现什么样的困难。什么困难？因为班组长，车间主任，都可以随时打电话要材料，送，快送三个螺丝钉，送来了。八个垫片，送来了，因为这个仓库里有很多供应商，对不对，就经常是频繁送货，在频繁送货当中，经常在车间的工厂的大门口，车辆相撞，造成堵塞。我说，我方案已经给你设计好了，你按着执行就够了，我知道他的结果，你肯定造成堵塞，因为一个新的职业诞生了，你抓紧到上海请一家第三方物流公司，我现在讲到的第三方物流公司，在美国的市场是非常健全的公司，在中国，目前在上海、北京、广州几所大的城市有没有这样公司，有，但这些公司都是从过去的搬运站，改头换面，不健全。你抓紧请一家第三方物流公司，走进你的企业，让那些供应商回去吧，第三方物流公司去了以后，抓紧组织了信息化系统，叫MRP系统，统一管理配送，比如我根据车间主任，班组长的电话的时间的先后顺序编程，根据你的先后顺序，我配送东西，统一调度，不乱了，我说到第三方物流公司，将来非常吃香。为什么呢？美国老板已经习惯了，通过第三方物流公司来实现配货，在美国市场，它强调什么，让正确的人做正确的事情。你是制造业，你制造是专业，但你配送，你不专业，让专业机构来配送叫第三方物流公司。所以老外走进中国和中国人做生意，他可以把订单给你，但是他不会让你直接配送，因为你不专业，所以这样的公司在我们中国像春笋一样发展起来。美国人，老板走进中国，他要找第三方物流公司，我们供应商委托你们帮我配送，所以这个职业公司非常吃香，是随着市场的不断发展，而激活一个产业出来。这个电器公司，通过第三方物流公司配送以后，解决了，成本降低了，运行成本，配送成本就降低了，叫准时制供应。

所以在国内很多企业说，我们是零库存，它都是这种，它把压力压在供应商身上，这不叫零存管理，所谓零库存管理，消费者比如客户要两辆车，生产工厂造两辆车，供应商提供两个材料，提供两个材料这叫零库存。你虽然是零库存，但是你的供应商压力大，这不叫零库存，叫准时的供应。

三、临界管理法：我们来具体学习这些内容，把供应商请到你的仓库里来，供应商一旦来到你的仓库，那就可以真正实现了物料零库存，物料一经投入生产时，才从帐面上划分为公司所有，如果真能实现这样的话，那么企业就真正做到了，原材料零库存，让他们在你的仓库里为你现场供货，这种方法，我们叫做供应商临界管理法。当然要做这种方法的企业务必很牛，口碑很好，资信很好，要不然你的供应商与你分道扬鏣。首先你的企业资信非常好，为什么我们国内非常知名的企业，都在尝试做这种精细化管理物料管，一个最重要的方法。

四、零库存管理，零库存管理和零库存生产方式，以准时生产为出发点，对于设备，人员等进行淘汰，调整达到降低成本，简化计划和提高控制的目的。在生产现场控制技术方面，JIT的基本原则是在正确的时间，生产正确数量的零件或产品，即准时生产，零库存概念有四个主要的要素，无库存、备货期短，高频率小批量的补货，高质量和无缺陷，零库存是一个物流，生产，库存和计划管理的现代方法。它基于在精确的时间，以精确的数量，把物料送达指定的地点，以使库存成本最小，零库存可以改进质量和减少浪费，并可以从根本上改变公司实施的物流活动。